Listo... ahhhhhh un bocado de un afrentado que no espero a la foto. Buen provecho!
El arrocito está listo y se hizo solito.La magia de la cocina y del que le gusta cocinar La vajilla no la uses, es para impresionar ,porque luego hay que fregarla.
Usa platos plásticos le dan mejor sabor.
Los demás libros de cocina los escondes detrás del horno para No caer en tantación de cocinar otra vez.
Saturday, May 06, 2006
Lo más básico es tener esto lleno
AH la Nevera ,esa caja rectangular blanca con corriente,que hay en la cocina, no es solo para agua ahi se guardan los alimentos frios
.
Debes hacer compra si quieres tener algo para cocinar.
El cuartito al lado de la cocina es una manera antigua de guardar los jugos que no has abierto y otros alimento, se llama clostet,cobacha, dispensa depende de tu lugar de origen es el nombre
Pricipios básicos de cocinar
no mover hasta que se seque si no te queda crudo y por favor tapalo ,ah es parte del proceso
Hervir el arroz con todo junto.
Preprare bolsitas con la medida exacta para tu conveniencia .
Prepara el sofrito bien licuado ,a ver si alguien le da por tomarselo como batida.
Es importante picar los ingredientes si no se
te atasca la licuadora
Notese que los ingredientes fueron lavados y separados para que no hubiera ninguna otra hoja ,(usada por algunos nativos para hacer brownies) y que es prohibida en Puerto Rico.
Hervir el arroz con todo junto.
Preprare bolsitas con la medida exacta para tu conveniencia .
Prepara el sofrito bien licuado ,a ver si alguien le da por tomarselo como batida.
Es importante picar los ingredientes si no se
te atasca la licuadora
Notese que los ingredientes fueron lavados y separados para que no hubiera ninguna otra hoja ,(usada por algunos nativos para hacer brownies) y que es prohibida en Puerto Rico.
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